Bullar och bröd

En morgon fick jag för mig att jag skulle baka korvbröd. Gogglade fram ett recept och satte igång.
Måste säga att det var väldigt smidigt, men det tycker jag nog bara för att jag råkade ha jäst hemma.
Jag valde att baka på vatten, så jag stoppade det vi inte behövde direkt i frysen.
De blev allra bäst i baguetteplåten, rund och fina. Och sååå goda.

 

Blev återigen inspirerad av olika inlägg på Facebook och ville prova att baka hjärtbullar. Jag rullade min bulldeg från två håll och skar sedan skivor. Mitten tryckte jag ihop så att spetsen på hjärtat formades. De var nog finast i formen innan gräddning.